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鸡矢藤的花语:末路之美

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鸡矢藤的花语:末路之美

鸡矢藤的花语:末路之美
鸡矢藤为茜草科植物鸡矢藤的全草及根,中药名分别为:鸡屎藤、鸡屎藤果。 主治:祛风除湿;消食化积;解毒消肿;活血止痛。主治风湿痹痛;食积腹胀;小儿疳积;腹泻;痢疾;中暑;黄疸;肝炎;肝脾肿大;咳嗽;瘰疬;肠痈;无名肿毒;脚湿肿烂;烫火伤;湿疹;皮炎;跌打损伤;蛇蛟蝎螫。

让人很难想到的是,鸡矢藤虽臭却可以制作出美食。在我国海南、广东、广西都有食用鸡矢藤的传统。在海南一些地方,每逢七月初一,家家户户必吃鸡矢藤制作鸡矢藤粑仔,当地海南人也把鸡屎藤粑仔做为妇女产后、术后患者、体质虚弱者的滋补品。在广西北海地区,鸡矢藤糖水是每年三月初三老百姓必吃的传统小吃。另外鸡矢藤还可用以制作鸡矢藤汤圆、鸡矢藤米粉等。经过加工制作,鸡矢藤不但臭味全无,而且清香可口,回味无穷。

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